|
Menue St. Paul
Rindfleischsuppe mit
Markbällchen
•
Schweinerücken in Kräutersoße
Rinderbraten in pikanter Champignonsoße
bunte Gemüseauswahl mit Sauce Hollondaise
Butterkartöffelchen & Spätzle•
Herrencreme &
Obstsalat
Preis pro Person: 17,00€ |
Menue Magdalena
Hühnersuppe mit
Nudeleinlage
•
Hähnchenbrust Natur mit Früchten
Schweinemedaillon in Sahnesoße
Blumenkohl, Champignons, Erbsen/Möhren,
Prinzessböhnchen & Sauce Hollondaise
Schwenkkartoffeln & Butterrisotto•
Brüsseler Trüffelcreme & Maracuacreme
Preis pro
Person: 19,50 € |
|
Menue Michel
Spargelcremesuppe mit
Brunnenkresse
•
Schweinefilet in rosa PfeffersoßeRinderhüftbraten in Cognacsoße
frischer Stangenspargel (nach
Jahreszeit)Bündelböhnchen & Sauce
HollondaiseButterkartöffelchen &
Spätzle•
Vollmilchmousse Chocolade & Orangencreme
Preis pro
Person: 21,50 € |
Menue Geovanni
Riesenpilze gefüllt
mit Blattspinat•
Vitello TonattoHähnchenbrustfilet
in SteinpilzsoßePenne mit Basilikum
& Lyoner Kartoffeln
Italienisches Ratatouille •Tiramisu & Kirsch Mascarponecreme
Preis pro Person: 24,50€
|
|
Ne Kölsch Ovend
rustikales Holzbrett
mit: Nackenbraten, Putenbraten, roher
Schinken, Mettwürstchen, Schweinemett,
Blutwurst, Leberwurst, Knobiring,
Partyfrikadellchen & Minischnitzelchen•
Krautsalat, Bauernsalat, Farmersalat,
Cornichos, Zwiebeln, Gemüsesticks &
Dipps•
Senf, Kräuterbutter & Schmalz•
rustikales Käsebrett, Baguettes &
RöggelchenPreis pro Person:
15,50€ |
It´s Party Time
deftige Gulaschsuppe
Krustenbraten mit BurgundersoßeBratkartoffeln & bunte Nudeln•
kalte Platte mit: Putenmedaillons,
Partyschnitzel, Geflügelnuggets,
Schinkenröllchen & Kaiserfleisch•
Kartoffelsalat, Schichtsalat,
Rotkrautsalat, Bohnensalat & Kraut•
Käsebrett - Brotkorb & Butterteller
Preis pro Person: 16,50€ |
Vorwort
Menueangebote: